Рецепт опарного дрожжевого теста, рецепт пошагово с фото

рецепт опарного дрожжевого теста

Пирожковое тесто для самых вкусных пирожков. Разнообразные варианты пирожкового теста для вкусных пирожков.

Мы подскажем вам как приготовить тесто для пирожков. У нас любой может стать автором. Самые интересные рецепты — это простые, повседневные блюда. Как добавить свой рецепт на сайт? Научиться готовить вкусные пирожки хочется, но приготовление теста кажется чем-то из области фантастики?

Рецепт опарного дрожжевого теста — видео

Ничего подобного, все очень и очень просто, нужно лишь захотеть и выделить для этого немного времени. То же самое и с тестом для пирожков.

Различные варианты такого теста требуют разных затрат времени, поэтому какой-либо один из них вам наверняка подойдет. Умение готовить вкусные пирожки во все времена считалось одним из главных достоинств русской хозяйки.

Рецепт опарного дрожжевого теста:

  • Рецептов того и другого существует очень много для самых разных пирожков, но какое бы тесто вы ни готовили, его составляющими так или иначе будут мука, соль, сахар, дрожжи, вода или молочные продукты.
  • Покупайте только свежие дрожжи, или же можно использовать быстродействующие сухие дрожжи.
  • Считается, что самые вкусные пирожки можно сделать из сдобного дрожжевого теста, которое готовится на опаре.
  • 150 г сливочного масла, 3 стакана муки, 1 яичный желток, 3 ст.

Как приготовить вкусное сдобное дрожжевое тесто. 30-60 мин оставить в тепле. Рецепт опарного дрожжевого теста — рецепт с видео пошагово. Опара должна подняться, затем в 1,5 раза опуститься.