Творожный кекс на кефире, приготовление в домашних условиях

творожный кекс на кефире

Пирог делается очень просто — не нужно замешивать тесто, а лишь достаточно слегка перемешать ложкой сухие ингредиенты. Единственная сложность в том, что при натирании ледяного масла мёрзнут руки.

Пирог очень мягкий, кисловато-сладкий, с хрустящей карамельной корочкой. Мужчины в Африке стараются брать в жены толстых женщин, так как от них тень больше. Творог тщательно размешать с сахаром, яйцами и крахмалом. В миску с маслом всыпать муку, сахар и разрыхлитель. 24см положить кружок из бумаги для выпечки. 3 мучной массы высыпать в форму и разровнять.

Творожный кекс на кефире — видео рецепта

На творог высыпать остаток мучной массы. Сверху равномерно натереть ещё примерно 10г сливочного масла.

Люблю творог и яблоки, понравилось их сочетание в этом чудесном пироге. Я думаю, что если кусок замороженного масла держать не голыми руками, а через сложенный пару раз листок кухонной бумаги, то и пальцам будет не холодно, и скользить меньше будет.

Творожный кекс на кефире:

  • Только бумагу надо брать кухонную, а не туалетную или салфетку, туалетная бумага вотрется в масло.
  • Но попробовав, я изменила своё мнение.
  • Это просто блаженство: нежный, лёгкий, просто чудо.
  • Ирина, на что повлияет замена масла на сливочный маргарин?

Ну и по вредности маргарин заруливает масло в минуса. Но если Вы пользуетесь маргарином, то заменить на него сливочное масло в этом рецепте можно. Творожный кекс на кефире — как приготовить, пошаговый рецепт. Рецепт просто гениальный, очень быстро делается и вкус изумительный.